Menu Zoeken Mijn RTL Nieuws

NVWA

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit

21 juli 2018 16:57

Foto's van inspecteurs: poep op vlees in slachthuizen

open
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Het kan er smerig aan toe gaan in Nederlandse slachterijen, valt te lezen én te zien in rapporten van de NVWA uit de periode 2015 tot voorjaar 2017. Op deze foto kleeft poep op de borstkas van een schaap. De slachter kreeg hiervoor een boete van 5000 euro opgelegd.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Voor poep op het vlees werden de meeste boetes uitgedeeld. Het gaat om vlees dat al is goedgekeurd voor consumptie. Op deze foto poep op het bekken van een geit.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Poepvlek op de linkerschouder van een varken van ongeveer 3 bij 10 centimeter.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Poepklodder op vlees. De slachter kreeg hiervoor een boete van 2500 euro opgelegd door de NVWA.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Een vervuilde varkenspoot.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Runderkarkas vervuild met poep. NVWA legde de slachter een boete van 5000 euro op. Het boetebedrag is verdubbeld, omdat het bedrijf kort hiervoor ook al eens werd betrapt voor hetzelfde vergrijp.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Runderkarkas vervuild met poep.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Runderkarkas vervuild met poep.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Hak van een rund vervuild met poep.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Runderkarkas vervuild met poep.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Schapenkarkas vervuild met poep. De boete is verdubbeld naar 5000 euro, omdat het de tweede overtreding was in korte tijd.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Linker voorpoot van een varken vervuild met poep. De slachter kreeg een boete van 7500 euro. Dat bedrag is verhoogd, omdat het bedrijf kort daarvoor voor hetzelfde vergrijp al eens was beboet.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Varkenkarkas vervuild met poep. Boete: 2500 euro.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Poep op een schapenkarkas. Boete: 2500 euro.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Plukje wol achtergebleven op het karkas van een schaap.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Op deze vacumeermachine (links) trof de NVWA-inspecteur rattenkeutels en -urine aan. Het slachthuis kreeg een dubbele boete van 5.000 euro, omdat het bedrijf ook al eerder de fout in was gegaan.

  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Rattenkeutels op de vacumeermachine.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Doordat de deuren van de slachthal openstonden, kon een boerenzwaluw de slachthal invliegen. Hij zat op een balk met daaronder vlees.

    NVWA
  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Een vies werkblad.

  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Er zitten nog haren aan het vlees van een geit. Het slachthuis kreeg hiervoor een boete van 2500 euro.

  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Er zitten nog haren aan het vlees van een geit.

  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Condens aan het plafond met daaronder een bak met vlees. Condens dat op vlees valt, is volgens de NVWA een ernstig risico voor de volksgezondheid. Boete: 2500 euro.

  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Aan het plafond van een koelcel hangen condensdruppels die op het vlees kunnen vallen dat daaronder hangt. Boete: 2500 euro.

  • slideshow
    Zo smerig zijn sommige slachthuizen

    Een inspecteur ziet condensdruppels van het plafond op het vlees vallen. Boete: 2500 euro.

Het kan er smerig aan toe gaan in Nederlandse slachterijen, valt te lezen én te zien in rapporten van de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit). Voor poep op het vlees werden de meeste boetes uitgedeeld. Het gaat om vlees dat al is goedgekeurd voor consumptie. Ook werden rattenkeutels op een machine gevonden en was een werkbank smerig. Bekijk hier wat inspecteurs allemaal aantroffen in de periode van 2015 tot voorjaar 2017. Lees verder
28 juni 2018 16:30

Kamervragen over fouten NVWA rond fatale val Maurycy (4)

VVD en CDA willen dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) veel sneller actie onderneemt als ze onveilige situaties aantreft. Kamerlid Helma Lodders (VVD) gaat Kamervragen stellen naar aanleiding van de reconstructie die de onderzoeksredactie van RTL Nieuws maakte over de dood van de 4-jarige kleuter Maurycy. Het CDA wil een debat. Lees verder
27 juni 2018 16:09

Hoe fout op fout leidde tot de dood van Maurycy (4)

Op oudejaarsdag 2015 valt de dan 4-jarige kleuter Maurycy Biernacki van een luchtkussen tijdens een uitje met zijn buitenschoolse opvang in een binnenspeeltuin in het Noord-Hollandse Grootebroek. Maurycy valt bijna drie meter naar beneden en komt met zijn hoofd op een betonnen vloer met een dun laagje kunstgras terecht. Hij overlijdt enkele dagen later. Zijn fatale val had voorkomen kunnen worden. Een reconstructie. Lees verder
27 juni 2018 16:06

'Er wordt gespeeld met het leven van kinderen': dodelijk ongeluk speeltoestel na falend toezicht

Er zijn grote fouten gemaakt bij de veiligheidscontrole van een speelhal, waar de 4-jarige Maurycy in 2015 dodelijk ten val kwam. Dit blijkt uit een reconstructie van de onderzoeksredactie van RTL Nieuws. Toezichthouder NVWA, de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wist al jaren van de gevaarlijke speeltoestellen, maar greep niet in. Volgens de oom van Maurycy had zijn neefje nog kunnen leven. Lees verder
25 juni 2018 11:47

Kijk terug: extra uitzending presentatie fipronil-rapport

Meer NVWA