Ga naar de inhoud
Meer video:
We eten het verkeerd

Carpaccio eten als een echte Italiaan: zo doe je dat (en zo niet)

Een lekker broodje carpaccio met alles erop en eraan, zoals pesto en een dikke laag truffelmayonaise. Bij broodjeszaak Broodje Ben is het een dikke hit. Maar Italiaans kun je deze variant niet bepaald noemen. Hoe je dan wel carpaccio eet? Editie NL zoekt het uit.