Kans op ziektes

Rat eten? In Ivoorkust hebben ze soms geen keus

Van ratten tot slangen, in Ivoorkust schieten of vangen stropers in de bossen alles dat groot genoeg is om op te eten. Het eten van 'bushmeat', oftewel wilde dieren, wordt al eeuwenlang gedaan in het land. Daar zit wel een groot risico aan: de dieren kunnen ziektes bij zich dragen.

16 november 2020 15:50