Ga naar de inhoud
Zuur en klonterig

Melkproducent Arla: melk bedierf door technisch defect

Beeld © dpa Picture-Alliance

De biologische melk van Arla is vanaf deze week weer beschikbaar. De melk van Arla, dat ook het huismerk van Albert Heijn verzorgt, werd begin oktober uit de schappen gehaald.

De melk bedierf sneller dan gebruikelijk waardoor de leveringen aan supermarkten werden stopgezet. De kwaliteitsafwijking kwam volgens het bedrijf door een technisch defect aan het koelsysteem waardoor de melk sneller bedierf. De problemen werden duidelijk nadat de productielijnen in Nijkerk waren onderzocht om na te gaan wat er aan de hand was.

Zuur
Lees ook:
Zuur en klonterig: Arla legt productie biologische melk stil

Arla benadrukt dat de voedselveiligheid nooit in het geding is geweest. "Inmiddels is het defect verholpen en bevestigen uitgebreide testen dat de melk weer de vertrouwde kwaliteit heeft", zegt het bedrijf.

De problemen bij de melkproducent raakte ook aan de melk en karnemelk van het Albert Heijn-huismerk. Albert Heijn is voor de 1,5 liter-verpakkingen melk en karnemelk en biologische melk van het huismerk afhankelijk van Arla.