Verspilling tegengaan

Lidl verkoopt producten voor 25 cent op laatste houdbaarheidsdag

29 augustus 2019 09:29 Aangepast: 29 augustus 2019 10:28
Een klant kiest groente uit in de supermarkt. Beeld © ANP

Jaarlijks wordt in Nederland een kwart van al het voedsel weggegooid. Supermarkten doen steeds meer om dit soort verspilling tegen te gaan.

Zo begint de Lidl vandaag in twintig filialen in het Gooi en rond Amersfoort een proef waarbij versproducten op de laatste dag van hun houdbaarheidsdatum voor 25 cent worden verkocht. De proef gaat 'Verspil mij niet, ik ben nog goed' heten. 

Vlees, groente en fruit

Het gaat onder andere om broden, vlees en groente- en fruitboxen van 2 kilo. "Bij vlees vertellen we er natuurlijk wel bij dat mensen het meteen moeten gebruiken of invriezen", zegt een woordvoerder van de supermarkt.

Lidl sluit zich in de strijd tegen voedselverspilling ook aan bij de app Too Good To Go. Die stelt maaltijdboxen samen met eten dat winkels en supermarkten anders zouden weggooien. Eerder sloten Albert Heijn en Jumbo al een samenwerking met die app.

Miniatuurvoorbeeld
Lees meer

Ga je op vakantie? Zo voorkom je voedselverspilling

Wisselende prijzen

Albert Heijn deed onlangs een proef met modellen die uitrekenen wat de beste korting is om versproducten verkocht te krijgen als hun houdbaarheidsdatum nadert. De afprijzingen verschenen vervolgens automatisch op elektronische prijskaartjes, naast de reguliere prijs voor een product.

"De eerste reacties waren positief. Klanten begrepen het en de achterliggende technologie werkte goed", zegt een AH-woordvoerder hierover. Of het experiment navolging vindt in een groter aantal supermarkten, wordt later beslist.

Miniatuurvoorbeeld
Lees meer

Sushi en cupcakes voor een prikkie met nieuwe app tegen voedselverspilling

Het kabinet wil in lijn met doelen van de Verenigde Naties de verspilling van voedsel in 2030 met de helft hebben teruggedrongen. 

Horeca opent aanval op voedselverspilling

Vier dagen lang heel veel eten. Iedere bezoeker van horecabeurs Horecava kan het beamen. Meer eten dan er gegeten wordt. Zonde, vinden organisatie en standhouders. En dus wordt de aanval geopend op voedselverspilling.

Altijd weten wat er speelt?
Download de gratis RTL Nieuws-app en blijf op de hoogte.

Playstore Appstore

`