Nederland

Alcoholvrij bier wint aan populariteit

09 juli 2013 09:07 Aangepast: 06 september 2015 16:47
Beeld © ANP

Bijna de helft van alle bierdrinkers pakt wel eens een alcoholvrij biertje. De markt voor alcoholvrij stijgt ieder jaar. "Alcoholvrij bier is niet meer het stiefkindje van de brouwers, maar een volwaardig product".

Bijna de helft van alle bierdrinkers pakt wel eens een alcoholvrij biertje. De markt voor alcoholvrij stijgt ieder jaar. "Alcoholvrij bier is niet meer het stiefkindje van de brouwers, maar een volwaardig product".
 
In 2012 koos 46% van de bierdrinkers wel eens voor alcoholvrij, een stijging van 10%. Dat blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek, dat vandaag is gepubliceerd (pdf). Ook mannen kiezen vaker voor een alcoholvrij biertje, al blijft het vooral in trek bij vrouwen. 
 
Volgens Cees-Jan Adema van de Nederlandse Brouwers is de opmars van alcoholvrij bier toe te schrijven aan drie factoren. "Door de technische ontwikkelingen is de smaak tegenwoordig gewoon heel goed. Het lijkt in niks meer op de producten van 15 jaar geleden.
 
Daarnaast is de verkrijgbaarheid sterk verbeterd, bijna overal is het inmiddels te krijgen. Daarnaast doen brouwerijen veel aan marketing van de alcoholvrije varianten." Volgens het onderzoek verwachten consumenten ook meer alcoholvrij bier tegen te komen bij evenementen. 
 
Mensen drinken alcoholvrij vaak omdat ze niet willen of kunnen drinken, bijvoorbeeld vanwege zwangerschap of omdat men nog moet rijden. Maar een groep van 21% kiest voor alcoholvrij omdat het lekker is.
 
Bier drinken verplaatst zich wel steeds vaker van de kroeg naar de woonkamer, blijkt uit het onderzoek. "Meer mensen drinken hun bier thuis", aldus Adema. Volgens de woordvoerder speelt de economische crisis daarbij een rol. 
RTL Nieuws\ANP

Altijd weten wat er speelt?
Download de gratis RTL Nieuws-app en blijf op de hoogte.

Playstore Appstore

`