Een recept van Nisha Katona
Gevulde pompoen met rijst en geitenkaas
Favoriete pompoenen voor dit gerecht zijn kleine, donkergroene, ronde exemplaren, maar je kunt ook flespompoen gebruiken. Hoe saaier van smaak de pompoen is, hoe beter. Zodra de gerookte chorizo wordt toegevoegd, gaan de smaken in het gerecht zingen als in een karaokebar.
