Gezondheid

Gezond eten steeds duurder, snoep en suiker juist goedkoper

18 januari 2018 05:39 Aangepast: 18 januari 2018 09:09
Een bordje gezond Beeld © iStock

We moeten allemaal gezonder gaan eten, maar de prijs van gezonde voedingsmiddelen als melk, eieren, fruit en noten is de afgelopen jaren in verhouding sneller gestegen dan de prijs van ongezonde voeding.

In de afgelopen tien jaar ging de prijs van voedingsmiddelen die door het Voedingscentrum als gezond worden bestempeld met 22 procent omhoog, blijkt uit cijfers van het CBS.

Ongezonde producten stegen in die periode in doorsnee met 13 procent. Producten als ijs, snoep en suiker werden in de meetperiode zelfs goedkoper.

Een overzichtje:

  • Halfvolle en magere melk kenden met een plus van 60 procent in tien jaar tijd de sterkste prijsstijging 
  • Eieren werden 37 procent duurder
  • Voor vers fruit moest 28 procent meer worden betaald. 
  • Verse groente steeg ook in prijs. Maar de plus van 9 procent viel lager uit dan het gemiddelde voor alle etenswaren. 
  • Voor een boodschappenkar vol voedsel waren consumenten vorig jaar gemiddeld 18 procent meer kwijt dan tien jaar eerder.
  • Ook bronwater, koffie en thee werden in verhouding fors duurder. In vergelijking met 2007 stonden deze producten gemiddeld voor 30 procent meer op de kassabon.
  • Ook de prijs van bier en frisdrank steeg harder dan gemiddeld.

Vorig jaar steeg de prijs voor eten gemiddeld met 2,7 procent. Daarmee komt 2017 op plek twee als het gaat om sterkste prijsstijgingen het afgelopen decennium. Alleen in 2008 liepen de prijzen nog harder op. De prijs van gezonde voeding steeg afgelopen jaar twee keer harder dan de prijs voor ongezond eten.

Steeds meer scholen verplichten kinderen om gezond eten mee te nemen:

Op een Haagse school is tijdens de lunch zoet broodbeleg streng verboden. Maar de kinderen zijn er best blij mee: 'Ik wil een gezond kind blijven'.

Meer op rtlnieuws.nl:
Kind moet makkelijker aan gezond eten kunnen komen in kantine

Wist je dat wij ook een app hebben?
Daarmee heb je al het nieuws binnen handbereik. Download 'm hier.

Playstore Appstore

`