Ga naar de inhoud
Meer video:
Editie NL

Pizzabakkers raken op

Pizza-liefhebbers opgelet: er dreigt zich een ramp te voltrekken in de Italiaanse horeca van ons land. De pizzabakkers zijn namelijk op. En daar hebben we er nogal wat van nodig. Er zijn ongeveer 4000 Italiaanse restaurants in Nederland. En daarvan zijn er ruim 1400 pizzeria's. Om het tekort op te vangen zijn ze in Utrecht begonnen met een opleiding tot zogenoemde 'pizzaiolo'. Hoe moeilijk het is om een goeie pizza maken, daar kwam Annemarie vandaag achter.