Snacks

Iedereen aan de halal bitterbal? Niet alleen voor moslims

09 april 2019 18:45 Aangepast: 10 april 2019 09:01
Apeldoorner Turgay Albayrak presenteert vandaag zijn halal bitterbox Beeld © EditieNL

De Apeldoornse snackondernemer Turgay Albayrak baalde steeds als weer de zoveelste schaal bittergarnituur voorbij kwam. Met zijn halal bitterbox, gevuld met halal bitterballen, sucukandels en kaasrucola's, wil Albayrak hier verandering in brengen.

Turgay Albayrak presenteert vandaag zijn zogenoemde 'halal bitterbox' die maar liefst 48 snacks voor moslims bevat. Maar Albayrak heeft de hoop dat zijn halal-bitterbal en ander bittergarnituur ook bij niet-moslims in de smaak gaan vallen. EditieNL-verslaggever Joachim van Maaren probeerde de halal bitterbal vandaag uit. 

`