Snack

'Wat is dit?' Veluws restaurant serveert frikandellensoep

27 september 2018 14:27 Aangepast: 27 september 2018 14:54
De frikandellensoep van Pannenkoekenhuis De Boswachter Beeld © Instagram.com/Pannenkoekenhuisdeboswachter

Snackliefhebbers opgelet: een pannenkoekenrestaurant in Vierhouten op de Veluwe heeft een bijzondere soep op de kaart staan. Frikandellensoep, afgemaakt met een garnering van frikandellenchips. "Mensen kijken echt van 'wat is dit', maar vinden het echt lekker."

Pannenkoekenhuis de Boswachter is niet vies van een beetje experimenteren. Nieuwste aanwinst op de kaart is de frikandellensoep. Die vreemde smaak loopt meteen goed. "Gasten vinden het heerlijk", zegt eigenaresse Yvonne Vestering.

Iedere twee weken zet Vestering een bijzondere soep op de kaart. "Vaak gemaakt van de ingredi├źnten van onze pannenkoeken", legt ze uit. "We hadden ook al een Turkse pizzasoep en de Italiaanse pannenkoekensoep." Als het heel goed loopt, blijft de frikandellensoep extra lang op het menu staan.

De frikandellensoep van Pannenkoekenhuis De Boswachter is een gebonden soep van echte frikandellen met frikandellenchips als garnering.

Altijd weten wat er speelt?
Download de gratis RTL Nieuws-app en blijf op de hoogte.

Playstore Appstore

`